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キミとこりらん、そしてボク

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抹茶パン



色は綺麗な抹茶色ですが、
抹茶を入れすぎたため、残念な味に・・・。

卯月さんからは、「たまには失敗した姿も」という
ことで、弘法も筆の誤りじゃありませんが、
オットメンも非の打ち所があるということで。

ちなみに、弘法も筆の誤りって、何を間違えたんだろうと
調べてみたら、平安京の応天門の額を書くことになって、
「応」という字の上の点を忘れたそうです。

忘れたまま、応天門に額はかかってしまったわけですが、
そこに筆を投げつけ、忘れた点の部分に見事ヒット。

「やっぱり書き直し方も普通の人とは違う」という
褒め言葉でもあったそうです・・・。
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ホットドッグ
雨の休日ですが、
ホームベーカリーで卯月さんと二人で
ホットドッグを作りました




ボクは生地にソーセージとキャベツを
盛り付ける係でした。




卯月さんとしては、パンがもう少し茶色になる予定
だったようですが、これはこれでナンのように
もっちりした食感が美味しかったです。

ケチャップよりもマヨネーズをかけたほうが
なんだか美味しかったような。

ご馳走様でした

ホームベーカリー
今年の誕生日プレゼントはホームベーカリーでした




パナソニック製の1斤用です。

まず1番最初につくったのは・・・。






なんと強力粉を量り間違えて、全然膨らまず

強力粉は、1カップ(200cc)≒100グラムなんですね。
ちゃんと説明書にも「グラムで量ってください」とくどいくらい
注意書きがありますが、しっかり「カップ」で量って、
半分しか入れていませんでした。

そこで次はちゃんと量りなおしてつくると・・・。



おお
ちゃんとパンになりました




昨日は、冷凍のパイシートを入れてクロワッサン風のパンを
作ってみましたが、もっちもちになっただけで意図したものには
なりませんでした。でももっちもちで美味しかったです。

失敗は成功の母。

今夜は明日の朝食用に、
「紫イモの粉」を入れて紫のパンを焼いているところです。
これはまた今度

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